Cucina da Tonle Sap

La cucina del Tonlé Sap racconta una storia fatta di acqua, stagioni e adattamento umano. I sapori unici della cucina del Tonlé Sap nascono direttamente dal lago e riflettono uno stile di vita essenziale, dove ingredienti semplici e tecniche tradizionali si trasformano in piatti ricchi di identità. È una gastronomia sincera, modellata dalla natura e profondamente legata alla cultura delle comunità lacustri.