Tour gastronomico di 5 Giorni a Phnom Penh e Kampot

Un viaggio gastronomico di 5 giorni a Phnom Penh e Kampot per chi vuole esplorare il lato più autentico della Cambogia attraverso il cibo. Da Phnom Penh, città vivace dove si intrecciano mercati tradizionali e street food notturno, fino a Kampot, famosa per il pepe aromatico e la cucina di mare. Tra cooking class, degustazioni e incontri locali

5 giorni 4 notti

Cambogia

Viaggio classico

- Viaggio gastronomico

Attrazioni

Kampot - Phnom Penh

Durata

5 giorni 4 notti

Code

Ca-32

Tipo di viaggio

Viaggi Privati

Panoramica

Tour gastronomico di 5 Giorni a Phnom Penh e Kampot è pensato per chi ama la cucina autentica, le esperienze locali e i viaggi fuori dai percorsi turistici tradizionali. Visiterai i mercati più vivaci della capitale, parteciperai a una lezione di cucina in una casa tradizionale e degusterai piatti iconici come amok trey, nom banh chok e granchio al pepe di Kampot. In riva al fiume, tra montagne e piantagioni di pepe, potrai vivere l’atmosfera rilassata della Cambogia costiera e assaporare ogni ingrediente della cultura locale.

Punti salienti

Street food tour serale tra Street 178 e Riverside
Lezione di cucina tradizionale Khmer con ingredienti locali
Visita ai mercati Central Market e Russian Market
Scoperta della regione del pepe Kampot: fattorie, piantagioni e degustazioni
Cena a base di frutti di mare e cocktail artigianali in riva al fiume

Itinerario

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Arrivo individuale a Phnom Penh. Accoglienza in hotel e tempo libero per riposo. Nel tardo pomeriggio, inizio del food tour serale: passeggiata tra Street 178 e lungofiume, con degustazione di num pang, spiedini di carne, involtini fritti, frutta tropicale e birra locale.

Cena leggera tra i chioschi di street food e rientro in hotel.

Pasti inclusi: cena degustazione

Alloggio: Hotel 3* o boutique a Phnom Penh

Dopo colazione, visita guidata ai due mercati principali di Phnom Penh:

Central Market (Phsar Thmei): architettura coloniale e bancarelle di spezie, frutta, dolci
Russian Market (Tuol Tompoung): ingredienti locali e piatti cucinati sul posto

A seguire, partecipazione a una cooking class khmer: scegli gli ingredienti e impara a cucinare 3 piatti tradizionali, tra cui amok, cha kroeung e un dolce ai fagioli mung.
Nel pomeriggio, tempo libero per shopping o visita al Museo Nazionale.

Pasti inclusi: colazione, pranzo

Alloggio: Hotel a Phnom Penh

Colazione e partenza in auto privata (3–4h) verso Kampot, città di charme coloniale sul fiume. Check-in hotel, pranzo libero.

Nel pomeriggio: breve passeggiata per esplorare la cittadina (mercato vecchio, librerie, architettura francese). Al tramonto: aperitivo khmer con cocktail a base di pepe, zenzero o lemongrass in un bar sul fiume. Cena libera o opzionale in ristorante fusion.

Pasti inclusi: colazione

Alloggio: Hotel o guesthouse boutique a Kampot

Dopo colazione, escursione alla piantagione di pepe di Kampot: visita guidata, storia della produzione, degustazione e possibilità di acquisto. Pranzo a Kep: degustazione di granchio saltato al pepe verde di Kampot e altri piatti di mare in ristorante sul lungomare. Tempo libero per relax o passeggiata sul lungomare di Kep. Rientro a Kampot nel tardo pomeriggio.

Pasti inclusi: colazione, pranzo

Alloggio: Hotel a Kampot

Colazione e passeggiata al mercato mattutino di Kampot, dove si vendono frutti di mare e snack dolci
Trasferimento di rientro a Phnom Penh o proseguimento verso altra destinazione.

Pasti inclusi: colazione

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