Tour ad Hanoi e Ninh Binh 5 giorni - Culinario del Nord

Benvenuti al tour ad Hanoi e Ninh Binh 5 giorni! Questo tour ti consente di provare cibo vegano come pho, bun (vermicelli di riso) e bun cha e di vedere luoghi famosi di Hanoi come il lago Hoan Kiem, il Tempio della Letteratura e il Mausoleo di Ho Chi Minh. Vedrai anche Tam Coc - Bich Dong e Hoa Lu, mangerai cibo vegano al ristorante Shanghai

5 giorni 4 notti

Vietnam

Vacanza per Famiglia

- Viaggio gastronomico

Attrazioni

Ha Noi - Ninh Binh

Durata

5 giorni 4 notti

Code

IV-013

Tipo di viaggio

Viaggi Privati

Panoramica

Benvenuti al tour ad Hanoi e Ninh Binh 5 giorni! Questo viaggio culinario offre una deliziosa esplorazione della ricca cucina vegana del Vietnam, tra cui piatti rinomati come pho, banh mi e involtini primavera. Scoprirai i punti salienti di Hanoi, come il lago Hoan Kiem e il Tempio della Letteratura, e intraprenderai una gita di un giorno a Ninh Binh. Visita un mercato locale per conoscere gli ingredienti regionali e partecipa a un corso di cucina per padroneggiare i piatti vegani tradizionali.

Guidato da un esperto locale, ti godrai anche un tour in bicicletta alla ricerca di cibo di strada vegano ad Hanoi, un'avventura imperdibile per gli amanti del cibo. Parti da Hanoi con ricordi indimenticabili e un nuovo apprezzamento per la vivace cucina vegana del Vietnam.

Punti salienti:

Assaporate le delizie vegane vietnamite: Assaporate le versioni vegane di piatti popolari come pho, banh mi e bun cha.
Esplorare Hanoi: visitare il lago Hoan Kiem, il Tempio della Letteratura e il Mausoleo di Ho Chi Minh.
Scoprite Ninh Binh: Ammirate la bellezza di Tam Coc - Bich Dong e l'antica capitale di Hoa Lu.
Provate la cucina vegana al ristorante Shanghai: Assaggiate i caratteristici piatti vegani.
Visita al mercato e lezione di cucina: Imparate a conoscere gli ingredienti locali e a padroneggiare le tecniche di cucina vegana.

Itinerario

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Arriva ad Hanoi il primo giorno e sistemati nel tuo alloggio.

Per cena, concediti un pasto al ristorante Loving Hut Vegan, rinomato per la sua deliziosa cucina vegana. Gusta i piatti tipici locali come il pho vegano o il banh mi vegano.

Pernottamento ad Hanoi.

Iniziate la giornata con una colazione vegana al Veggie Castle, dove potrete gustare pancake e omelette. Visitate le famose attrazioni di Hanoi, tra cui il lago Hoan Kiem, il Tempio della Letteratura e il Mausoleo di Ho Chi Minh.

Per pranzo, provate Minh Chay, noto per le sue versioni vegane dei classici piatti vietnamiti.

In serata, partecipate a un tour vegano del cibo di strada con una guida locale. Provate le versioni a base vegetale del cibo di strada vietnamita, tra cui il bánh mì vegano e il bun bo Nam Bo.

Pernottamento ad Hanoi.

Partite per una gita di un giorno a Ninh Binh, dove esplorerete la bellezza paesaggistica di Tam Coc - Bich Dong e la storica capitale antica Hoa Lu. Per pranzo, gustate una selezione di piatti vegani al ristorante vegano Thuong Hai, con opzioni come hot pot vegano e verdure saltate in padella.

Rientro ad Hanoi per la cena al ristorante vegetariano Nang Tam, rinomato per la sua saporita cucina vietnamita vegana, tra cui il banh xeo vegano e il cha gio vegano.

Pernottamento ad Hanoi.

Esplorate un mercato locale di Hanoi per scoprire i prodotti freschi e gli ingredienti fondamentali della cucina vietnamita. Poi, partecipate a un corso di cucina vegana dove imparerete a creare versioni a base vegetale di piatti classici come il pho vegano e gli involtini primavera vegani.

Dopo la lezione, partite per un tour in bicicletta attraverso le vivaci strade di Hanoi alla ricerca di cibo di strada vegano. Assaggiate delizie come il banh mi vegano e il cha gio vegano presso varie bancarelle di street food.

Pernottamento ad Hanoi.