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Da Nang non è solo una destinazione famosa per le sue spiagge e i suoi paesaggi mozzafiato, ma anche per la sua vivace scena culinaria. I mercati notturni della città offrono un'esperienza gastronomica autentica, dove i visitatori possono assaporare le specialità locali in un'atmosfera vivace e colorata.
Scopriamo insieme i mercati più famosi e i piatti imperdibili!
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Il mercato Notturno Helio è considerato il paradiso gastronomico di Da Nang. Qui puoi trovare un'incredibile varietà di piatti tipici, dalle specialità vietnamite alle influenze culinarie coreane, giapponesi e thailandesi. L'atmosfera è animata da luci colorate, musica dal vivo e una vasta scelta di bancarelle di cibo.
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Il mercato Notturno Helio
I piatti imperdibili includono Banh xeo (crepes croccanti ripiene di gamberi e maiale), Banh beo, oltre a specialità più moderne come il takoyaki giapponese, il tteokbokki coreano e il sushi fresco.
Banh xeo
Se sei un amante dello street food, questo è il posto perfetto per esplorare una vasta gamma di sapori senza dover scegliere un solo ristorante!
Lo yaourt con sale
Questa piccola area è molto popolare tra gli studenti e i giovani locali grazie ai suoi prezzi accessibili e alla grande varietà di snack. Il punto forte di questa zona è "Lo yaourt con sale", una combinazione unica di dolce e salato che sorprende molti visitatori.
Gli involtini fritti con senape
Oltre allo yogurt salato, puoi gustare deliziosi spuntini come "Gli involtini fritti con senape", "Focaccia di riso grigliata con uova e carne", mít trộn (insalata di jackfruit) e ốc hút (lumache saltate con citronella e peperoncino).
Situato vicino al famoso Ponte del Drago, questo Il mercato è perfetto per chi vuole unire la visita turistica alla scoperta culinaria. Qui puoi trovare non solo cibo, ma anche souvenir, vestiti e prodotti locali.
L'immagine del mercato
Le specialità includono I frutti di mare alla griglia, Gli involtini di carta di riso con maiale, e Il dessert a base di fagioli dolci e latte di cocco.
Il mercato Son Tra offre molti piatti invitanti
Dopo aver cenato, puoi fare una pass o nel fine settimana!
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Questa è una delle strade più famose di Da Nang per gli amanti dello street food. Qui troverai bancarelle che vendono di tutto, dalle zuppe di noodle ai dolci tradizionali.
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La Via dello Street Food
Alcuni piatti imperdibile sono Banh ep (frittelle di riso croccanti con carne), Che Thai (un dessert a base di frutta e gelatina) e Banh canh (La zuppa di noodle spessi con gamberi e maiale).
Se vuoi vivere l'atmosfera autentica di Da Nang e assaporare le specialità locali, questa strada è una tappa obbligata!
Situato nella zona nord-ovest di Da Nang, il Mercato Notturno di Hoa Khanh è un punto di riferimento per gli studenti universitari e i giovani del posto. Questo mercato è meno turistico rispetto ad altri della città, ma offre un'autentica esperienza gastronomica a prezzi accessibili. Qui troverai un'atmosfera vivace con bancarelle affollate, profumi invitanti e la tipica frenesia dei mercati vietnamiti.
I piatti del mercato notturno Hoa Khanh
Tra le specialità più amate ci sono l'uova fecondate alla griglia), le zampe di pollo marinate con citronella e lime e chè in diverse varianti.
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Un viaggio a Da Nang non è completo senza una serata trascorsa tra le bancarelle di street food dei suoi mercati notturni. Oltre a deliziare il palato con sapori autentici, questi mercati sono il cuore pulsante della vita locale, dove tradizione e modernità si incontrano.
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